八ツ目鰻　【くすりのたいせい】

八ツ目鰻はヤツメウナギ科のカワヤツメなどの魚の全体を用いる。

　最終更新日５月２１日

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八ツ目鰻（販売者：株式会社栃本天海堂）
　八ツ目鰻は、ヤツメウナギ科のカワヤツメなどの魚の全体を用いる。中国では七星子魚などともいう。日本では主に北海道、東北地方、中国では東北部に生息する。魚肉には脂肪、ビタミンＡ・Ｂ１・Ｂ２などが豊富に含み、とくにビタミンＡの含有量が多く、古くから夜盲症（雀目）や小児の疳の虫の薬として食べられていた。
　

＜名　　称＞	八ツ目鰻
＜原材料名＞	八ツ目鰻
＜内容量＞	１匹
＜使用上の注意＞	●開封後は口をしっかりと閉め、袋ごと密閉容器に入れ、冷暗所で保管して下さい。 ●本品は天産品ですので、色・味・においなどが多少異なることがありますが、品質には問題ありません。
＜保存上の注意＞	１．開封後は性質上吸湿することがありますので、湿気を避け、直射日光の当たらない涼しい場所に　　保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。２．本品には防虫・防カビのために脱酸素剤を封入しておりますが、これを本品と一緒に煎じたり、　　食べたりしないようご注意下さい。

　八ツ目鰻についてのお問い合わせは　０６－６３１２－８４２５

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