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小麦胚芽粉末(販売者:株式会社日本胚芽本舗)
小麦胚芽は、小麦の約2%ほどしかない胚芽部分で、小麦の成長を支える栄養部分です。脂質やビタミン(特に、ビタミンE、ビタミンB群)、ミネラル、食物繊維、たんぱく質などが豊富に含まれた栄養価の高い食物です。小麦胚芽粉末創業昭和9年、小麦胚芽の分離方法を発明した日本胚芽本舗が製造する小麦胚芽粉末です。良質の小麦胚芽を厳選し、独自の方法で扁平状小麦胚芽を分離。さらに、熱処理にて十分殺菌乾燥してから粉末にしています。小麦胚芽の自然な甘みと濃厚な味、香ばしいかおりをお楽しみ下さい。お飲物に溶かしたり、お料理にもご利用いただけます。
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| <名 称> |
小麦胚芽加工食品 |
| <原材料名> |
食用小麦胚芽(ロースト) |
| <内容量> |
500g |
| <召し上がり方> |
●胚芽大さじ3〜5杯に水または牛乳を加え、よくかき混ぜて召し上がって下さい。
●溶き加減はご自分のお好みに応じたかたさで召し上がって下さい。
●胚芽だけでも結構自然の甘味がございますが、黒砂糖、蜂蜜、黒ゴマを加えたり生野菜、果汁、
ヨーグルト等を併用しますと風味がよくなります。
●天ぷらやコロッケの衣、ドーナツやクッキーなどのお菓子、牛乳やスープなどの飲み物、カレーライスや
シチューなどいろいろなお料理にお使い下さい。 |
| <保存上の注意> |
直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 |
| ●栄養成分表示:小麦胚芽粉末100g中 |
| エネルギー |
412kcal |
リ ン |
1.09g |
パントテン酸 |
1.26mg |
| たんぱく質 |
34g |
カリウム |
1.08g |
葉 酸 |
300ug |
| 脂 質 |
14.1g |
ビタミンB1 |
2.36mg |
ビオチン |
20.5ug |
| 炭水化物 |
32.8g |
ビタミンB2 |
0.72mg |
灰 分 |
4.9g |
| ナトリウム |
0mg |
ビタミンB6 |
1.17mg |
コリン |
340mg |
| 食物繊維 |
8.9g |
ビタミンE |
31.9mg |
オクタコサノール |
0.2mg |
| カルシウム |
40.9mg |
β−トコフェロール |
9,9mg |
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| 鉄 |
8.71mg |
ナイアシン |
3.33mg |
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| 小麦胚芽粉末についてのお問い合わせは 0439−54−0080 |