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小麦胚芽扁平（販売者：株式会社日本胚芽本舗）
小麦胚芽は、小麦の約２％ほどしかない胚芽部分で、小麦の成長を支える栄養部分です。脂質やビタミン（特に、ビタミンＥ、ビタミンＢ群）、ミネラル、食物繊維、たんぱく質などが豊富に含まれた栄養価の高い食物です。小麦胚芽扁平創業昭和９年、小麦胚芽の分離方法を発明した日本胚芽本舗が製造する小麦胚芽です。良質の小麦胚芽を厳選し、独自の方法で扁平状小麦胚芽を分離。さらに、熱処理にて十分殺菌乾燥していますので、小麦胚芽の自然な甘味、香味、濃厚な味がお楽しみいただけます。そのままでももちろん、黒砂糖や蜂蜜を加えたり、お飲み物に混ぜたり、お料理にと幅広くご利用下さい。
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| ＜名 称＞ |
小麦胚芽加工食品 |
| ＜原材料名＞ |
食用小麦胚芽（ロースト） |
| ＜内容量＞ |
５００ｇ |
| ＜召し上がり方＞ |
●胚芽大さじ３〜５杯に水または牛乳を加え、よくかき混ぜて召し上がって下さい。
●溶き加減はご自分のお好みに応じたかたさで召し上がって下さい。
●胚芽だけでも結構自然の甘味がございますが、黒砂糖、蜂蜜、黒ゴマを加えたり生野菜、果汁、
ヨーグルト等を併用しますと風味がよくなります。
●天ぷらやコロッケの衣、ドーナツやクッキーなどのお菓子、牛乳やスープなどの飲み物、カレーライスや
シチューなどいろいろなお料理にお使い下さい。 |
| ＜保存上の注意＞ |
直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 |
| ●栄養成分表示：小麦胚芽扁平１００ｇ中 |
| エネルギー |
４１２ｋｃａｌ |
リ ン |
１．０９ｇ |
パントテン酸 |
１．２６ｍｇ |
| たんぱく質 |
３４ｇ |
カリウム |
１．０８ｇ |
葉 酸 |
３００ｕｇ |
| 脂 質 |
１４．１ｇ |
ビタミンＢ１ |
２．３６ｍｇ |
ビオチン |
２０．５ｕｇ |
| 炭水化物 |
３２．８ｇ |
ビタミンＢ２ |
０．７２ｍｇ |
灰 分 |
４．９ｇ |
| ナトリウム |
０ｍｇ |
ビタミンＢ６ |
１．１７ｍｇ |
コリン |
３４０ｍｇ |
| 食物繊維 |
８．９ｇ |
ビタミンＥ |
３１．９ｍｇ |
オクタコサノール |
０．２ｍｇ |
| カルシウム |
４０．９ｍｇ |
β−トコフェロール |
９．９ｍｇ |
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| 鉄 |
８．７１ｍｇ |
ナイアシン |
３．３３ｍｇ |
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| 小麦胚芽扁平についてのお問い合わせは ０４３９−５４−００８０ |
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