.jpg) |
純米富士酢 (商品番号RVI−1)
原料は地元・静岡県宮津の27軒の農家が農薬を使わずに栽培した米と
水だけ。その新米を使ってもろみを仕込み、そのもろみから静置発酵・長期
熟成で酢を造ります。
900ml →1029円(税込) |
⇒詳細を見る 取り寄せ1週間
|
|
.jpg) |
マルシマ有機純米酢 (商品番号RVI−2)
有機栽培されたうるち米だけを原料に昔ながらの製法にこだわり醸造した
お酢です。温暖な気候に恵まれ広島県尾道で代々受け継がれた技を活かし、
静置発酵法にてじっくりと醸造しています。
900ml →840円(税込) |
⇒詳細を見る 取り寄せ1週間
|
|
.jpg) |
リック 純米酢 (商品番号RVI−3)
白米から作られた清酒もろみを吉野杉の樽の中でじっくり時間をかけて、発酵、
熟成させたまろやかで深い味わいのある米酢です。
900ml →680円(税込) |
⇒詳細を見る 取り寄せ2日
|
|
.jpg) |
特別栽培米使用・生米酢 (商品番号RVI−4)
宮崎県綾町の特別栽培米を原料とし、長期静置発酵により製造された純粋
米酢を、一切加熱せずろ過のみで製品化した生米酢です。
500ml →630円(税込) |
⇒詳細を見る 取り寄せ1週間
|
|
.jpg) |
越前小京都の有機純米酢 (商品番号RVI−5)
有機栽培された国産米と仕込み水に名水百選に選ばれた御清水で有名な
越前の小京都福井県大野の地下天然水を使用。手間と時間をたっぷりかけて
作りました。
500ml →441円(税込) |
⇒詳細を見る 取り寄せ1週間
|