高嶋屋のカバノアナタケ　【くすりのたいせい】

高嶋屋のカバノアナタケは日本では北海道などの高緯度の地域か高度の高い所に限られています。

　最終更新日５月１７日

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高嶋屋のカバノアナタケ（製造者：高嶋屋有限会社カバノアナタケ茶総本舗）
　サルノコシカケカの菌核（キノコ）の一種で、シラカバの立木に着菌増殖後には黒色の石灰上の固まりになります。ロシアでは古くからお茶として飲用されていたようです。天然のカバノアナタケは白樺の生育する地方でしか採取することができないため、日本では北海道などの高緯度の地域か高度の高い所に限られています。着菌する白樺は２万本に対し１本といわれ、山の黒ダイヤといわれています。
　

＜名　　称＞	カバノアナタケ茶
＜原材料名＞	天然カバノアナタケ
＜内容量＞	６０ｇ（３ｇ×２０包）
＜召し上がり方＞	１．水（２Ｌ程度）をやかんなどに入れ、沸騰するまで沸かします。２．沸騰したらティーパックを１包入れ、約５～１０分程度適度な色が出るまで煮出します。　　（番茶程度の色）３．そのまお召し上がりなるか、冷やしてお召し上がり下さい。
＜保存上の注意＞	直射日光を避け、冷暗所に保管して下さい。開封後はお早めにお飲み下さい。

　高嶋屋のカバノアナタケについてのお問い合わせは　０１２０－７２－１９７０

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