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牡蠣の塩（製造者：日本クリニック株式会社）
牡蠣の塩は、生牡蠣に内包される海水の塩分に着目して開発した無添加画期的な純正塩です。味の粋を感じさせる、独特の磯風味とともにタウリン、コハク酸のほかアミノ酸１０種類、ミネラル１９種類、計３１種の栄養成分を含有。新鮮な生牡蠣１トンからようやく４ｋｇの抽出が適う希少な塩です。
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| ＜名 称＞ |
牡蠣塩 |
| ＜原材料名＞ |
牡蠣 |
| ＜内容量＞ |
１５ｇ |
| ＜召し上がり方＞ |
お料理に合わせて適量をご使用下さい。 |
| ＜使用上の注意＞ |
●本品は吸湿性があるため、固まる場合がありますが品質に問題はありません。
●一般塩のナトリウム量３９ｇ（食塩相当量１００ｇ）と比べて牡蠣の塩１００ｇ当たりの
ナトリウム量は２３ｇ（食塩相当量は５８ｇ）です。
●カリウム量は１８ｇです。カリウム制限のドクター指導を受けられている方は、使用量をご配慮下さい。 |
| ＜保存上の注意＞ |
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 |
| ●栄養成分表示：牡蠣の塩１００ｇ中 |
| エネルギー |
４６．８ｋｃａｌ |
総クロム |
１５０ｕｇ |
アルギニン |
０．１２ｇ |
| たんぱく質 |
１１．７ｇ |
マンガン |
２９０ｕｇ |
リジン |
０．０６ｇ |
| 脂 質 |
０ｇ |
鉄 |
０．９１ｍｇ |
ヒスチジン |
０．０５ｇ |
| 炭水化物 |
０ｇ |
ニッケル |
０．０８ｍｇ |
アラニン |
０．１７ｇ |
| 塩化ナトリウム |
２２．８ｇ |
銅 |
１４０ｕｇ |
グリシン |
０．１７ｇ |
| リチウム |
０．２ｍｇ |
亜 鉛 |
１．２４ｍｇ |
プロリン |
０．１６ｇ |
| ホウ素 |
０．７ｍｇ |
臭 素 |
０．２３ｍｇ |
グルタミン酸 |
０．０６ｇ |
| マグネシウム |
０．４２ｇ |
ルビジウム |
９．７ｍｇ |
セリン |
０．０２ｇ |
| リ ン |
１５．８ｍｇ |
ストロンチウム |
０．６ｍｇ |
スレオニン |
０．０２ｇ |
| 塩 素 |
５３．８ｇ |
ヨウ素 |
２．１３ｍｇ |
アスパラギン酸 |
０．０２ｇ |
| カリウム |
１７．５ｇ |
硫酸根 |
０．０８ｍｇ |
コハク酸 |
０．１４ｇ |
| カルシウム |
９１．２ｍｇ |
タウリン |
０．４９ｇ |
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| 牡蠣の塩についてのお問合せは ０７５−８７１−２２９９ |
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