泡盛百年酢　【くすりのたいせい】

泡盛百年酢は泡盛の製造過程から発生した有用成分に沖縄県産の黒糖を加えて飲みやすくした健康飲料です。

　最終更新日１０月１１日

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泡盛百年酢（販売者：南島酒販株式会社）
　沖縄の特産品泡盛は醸造の際に黒麹菌を使用するところが特徴です。高温多湿のこの地において、もろみ（酒）を雑菌から守ってくれるのは黒麹菌が生成する大量のクエン酸の作用です。またこの黒麹菌や泡盛酵母の働きによって、アミノ酸類などの様々な栄養分が形成されます。古く古えより、この沖縄の自然界で育まれてきた黒麹菌という微生物がこんなにも大きな力を持っているのです。泡盛百年酢は泡盛の製造過程から発生した有用成分に沖縄県産の黒糖を加えて飲みやすくした健康飲料です。
　

＜名　　称＞

清涼飲料水（黒麹発酵クエン酸飲料）

＜原材料名＞

米麹、黒糖、泡盛

＜内容量＞

７２０ｍｌ

＜規格成分＞

１００ｍｌ中　クエン酸　８１０ｍｇ　リンゴ酸　５０ｍｇ　酢酸　２０ｍｇ　本場泡盛（４３度）　３．６ｍｌ

＜召し上がり方＞

１日３０ｃｃ（計量カップ１杯分）ほどを目安にお召し上がり下さい。

＜使用上の注意＞

●沈殿物が出ることがありますが、品質上なんら問題はありません。
●保存料は一切使用しておりませんので、開封後は必ず冷蔵庫に入れて保管し、
　できるだけ１ヶ月以内にお飲み下さい。
●極めて微量なアルコールに拒絶反応のある方、または飲用時に万一異常を感じた場合は中止して下さい。

＜保存上の注意＞

直射日光を避け、常温で保存して下さい。

●栄養成分表示：泡盛百年酢１００ｍｌ中
エネルギー	７４ｋｃａｌ	ヒスチジン	４８ｍｇ	アラニン	１６６ｍｇ	シスチン	３９ｍｇ
たんぱく質	２．１ｇ	フェニルアラニン	６４ｍｇ	グリシン	１１９ｍｇ	スレオニン	８５ｍｇ
脂　質	０ｇ	チロシン	８５ｍｇ	プロリン	１１３ｍｇ	カルシウム	０．１４ｍｇ
炭水化物	１６．４ｇ	ロイシン	１０９ｍｇ	グルタミン酸	２７６ｍｇ	鉄	４．５ｍｇ
ナトリウム	２．９ｍｇ	イソロイシン	８１ｍｇ	セリン	１０１ｍｇ	カリウム	３８．９ｍｇ
アルギニン	１７６ｍｇ	メチオニン	２３ｍｇ	アスパラギン酸	１９２ｍｇ	マグネシウム	５ｍｇ
リジン	１０５ｍｇ	バリン	１０２ｍｇ	トリプトファン	１４ｍｇ	灰　分	０．１ｇ

　泡盛百年酢についてのお問い合わせは　０９８－８８２－９３９３

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