玄米黒酢　【くすりのたいせい】

玄米黒酢は吉野杉大樽の中でじっくりと時間をかけて熟成させた天然醸造の玄米酢です。

　最終更新日７月２１日

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玄米黒酢（製造者：株式会社リケン）
　日本の酢造りは応神天皇の御代（四世紀後半）に中国から伝わり、飛鳥文化を成立させた大和地方に広がったといわれています。リケンの玄米黒酢は、大和地方で受け継がれた昔ながらの伝統製法により、精選された玄米を発酵させ、玄米酒もろみに仕上げてから、さらに吉野杉大樽の中でじっくりと時間をかけて熟成させた天然醸造の玄米酢です。
　

＜名　　称＞	米酢
＜原材料名＞	米（玄米）
＜内容量＞	７２０ｍｌ
＜酸　度＞	４．５％
＜召し上がり方＞	盃１杯（１５～２０ｃｃ）と同僚のハチミツを水（約１５０ｃｃ）で薄めて召し上がるとおいしく召し上がれます。
＜使用上の注意＞	●開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。 ●玄米酢の中のにごり、原料の玄米の成分ですから安心してお使い下さい。 ●保存料、着色料、甘味料は使用しておりません。
＜保存上の注意＞	直射日光を避け常温で保存して下さい。

　玄米黒酢についてのお問い合わせは　０１２０－６６－２２２６

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