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かめ仕込玄米黒酢（販売者：オリヒロ株式会社）
本品は、宮崎県の醸造元において昔ながらの伝統的な技法で作られた玄米黒酢です。国産の玄米、自家製の手作り麹、豊富な伏流水を用い、専用の甕の中に仕込まれます。そして宮崎県の温厚な気候の中、麹菌や酵母、酢酸などのさまざまな微生物たちの複雑な働きによりじっくりと発酵が行われますその後熟成期間を経て、仕込から１年もの歳月を避けて黒酢独特の風味が醸し出されていきます。この完成までの間、蔵人たちは毎日のように発酵・熟成の様子を見回り、気づかうことでよいお酢になるのです。良質な原料、風土と微生物たちの力、そして匠の手によって作られたかめ仕込玄米黒酢です。
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| ＜名 称＞ |
米黒酢 |
| ＜原材料名＞ |
玄米 |
| ＜内容量＞ |
７００ｍｌ |
| ＜酸 度＞ |
４．３％ |
| ＜召し上がり方＞ |
●１日２０ｍｌ程度を目安に適量の水などに薄めてお召し上がり下さい。
●お好みにより、ハチミツなど他の飲料を加えても美味しくお召し上がりいただけます。
●初めてご利用いただくお客様は少量からご利用を開始して下さい。
●料理酢としてもご利用いただけます。 |
| ＜使用上の注意＞ |
●開栓時にキャップで手を傷つけないようご注意下さい。
●空腹時大量にご利用することは控えて下さい。
●商品によって若干色・風味の異なる場合がありますが、品質には問題ありません。 |
| ＜保存上の注意＞ |
●開栓前は直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保存して下さい。
●液漏れ防止のためビンを立てて保存して下さい。
●表示された品質保持期限は未開栓状態のものです。開栓後は冷蔵庫に保存し、早めに
お召し上がり下さい。
●お子様の手の届かない所に保存して下さい。 |
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| かめ仕込玄米黒酢についてのお問い合わせは ０１２０−８７−４９７０ |
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