さとうきび酢　【くすりのたいせい】

さとうきび酢はさとうきびだけが原料で大気に浮遊している酵母菌と酢酸菌による自然発酵でできる天然醸造酢です。

　最終更新日７月４日

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さとうきび酢（製造者：株式会社ビレモ沖縄）
　さとうきび酢に使われるさとうきび酢はさとうきびの搾り汁に泡盛を加え、酢酸菌で発酵させたのち熟成させて作っていますが、泡盛のアルコール分はすべて酢酸に変化しています。原料のさとうきびを丸ごと搾って作っているので、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富です。
　

＜名　　称＞

さとうきび酢

＜原材料名＞

さとうきび（喜界島）

＜内容量＞

５００ｍｌ

＜召し上がり方＞

●備え付けの計量カップをお使いになり、１日１／２杯（１５ｍｌ）を目安に水やフルーツジュース等で
　３～４倍に薄めてお召し上がり下さい。
●酸味が苦手な方はハチミツやオリゴ糖などの甘味料を加えてもおいしく頂けます。

＜使用上の注意＞

開封後は直射日光を避け常温で保存し、開封後は冷蔵庫などの冷暗所で保管し、
なるべくお召し上がり下さい。

●栄養成分表示：１００ｍｌ中
エネルギー	２０ｋｃａｌ	カリウム	１６２ｍｇ
たんぱく質	０．１ｇ	カルシウム	２５．７ｍｇ
脂　質	０ｇ	マグネシウム	１３．２ｍｇ
炭水化物	１．６ｇ	鉄	０．７３ｍｇ
ナトリウム	５．５ｍｇ	酢　酸	４．５４ｇ

　さとうきび酢についてのお問い合わせは　０１２０－６０－６４３７

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