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あしたば若葉カルコンA(製造者:株式会社山陽種苗)
あしたば(明日葉)の根や茎を折ると切り口からネバネバした黄汁が吹き出してきます。これは他のセリ科の植物には見られないことなのです。この黄色い物質は以前からフラボノールだと言われていました。フラボノールは灰色がかった黄色なのに、あしたばの黄汁はレモンイエローなのです。そこで、黄汁に含まれるフェノール成分を中心とした科学的な分析に取り組みました。その結果、黄色の色素成分がカルコン誘導体であることを突き止め、キサントアンゲロールおよび4ヒドロキシデリシンと命名したのです。その後、さらに研究を重ねていくうちに、他のカルコン類の散在も明らかになり、これをキサントアンゲロールB〜Hと命名しました。このほかあしたばには他のセリ科植物と同じようにクマリン類が比較的多く含まれています。このようにカルコンには多くの機能性があり、私たちの健康に欠かせない働きをすることがわかってきました。
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| <名 称> |
あしたば若葉 |
| <原材料名> |
八丈島産あしたば茎、葉、根 |
| <内容量> |
138g(2.3g×60包) |
| <召し上がり方> |
食後に1包ずつ、1日3包を目安に、水またはぬるま湯と一緒にお召し上がり下さい。 |
| <使用上の注意> |
●本品を使用され、嘔吐、下痢、アレルギーなど身体に変調を感じた場合は直ちに使用を中止して下さい。
●本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。
1日の摂取目安量を守って下さい。
●妊娠3ヶ月以内または妊娠を希望する女性は過剰摂取にならないよう注意して下さい。 |
| <保存上の注意> |
直射日光や高温多湿を避けて保存して下さい。 |
| ●栄養成分表示:あしたば若葉カルコンA100g中 |
| エネルギー |
225kcal |
灰 分 |
10.4g |
銅 |
701ug |
ビタミンB2 |
1.24mg |
| たんぱく質 |
14.5g |
リ ン |
227mg |
亜 鉛 |
2.8mg |
ビタミンB6 |
1.3mg |
| 脂 質 |
4.4g |
鉄 |
9.08mg |
マンガン |
0.03mg |
ビタミンB12 |
0.05ug |
| 炭水化物 |
31.9g |
カルシウム |
990mg |
ケイ素 |
228ppm |
総ビタミンC |
47mg |
| ナトリウム |
702mg |
カリウム |
3.23g |
総カロチン |
15.9mg |
総クロロフィル |
394mg |
| 食物繊維 |
35.5g |
マグネシウム |
198mg |
ビタミンA効力 |
8830IU |
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| 葉 酸 |
0.62mg |
塩 素 |
1.94g |
ビタミンB1 |
0.46mg |
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| あしたば若葉カルコンAについてのお問い合わせは 0120−340184 |