フレーク寒天は不純物の付着を避け、衛生的に作られた寒天で、水洗いや溶かした後の裏ごしが不要なので手軽にご利用いただけます。

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欧米で愛飲されている天然の野草等を厳選し、日本人の味覚にあうように独自にブレンド♪  最終更新日2月1日
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フレーク寒天 フレーク寒天(製造者:ムソー株式会社)
 不純物の付着を避け、衛生的に作られた寒天です。フレーク状で、水洗いや溶かした後の裏ごしが不要なので手軽にご利用いただけます。ミツ豆、杏仁豆腐、水ようかん、寒天寄せ、フルーツかんなどに。お米に混ぜて炊くとご飯がおいしくなります。
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<名  称> 棒寒天
<原材料名> 紅藻海藻類(天草等)
<内容量> 30g
<召し上がり方> 1.本品5gに対し、水またはお湯350〜400cc(最低でも50倍以上)を目安に溶かし、
  水なら2〜3時間、ぬるま湯なら30分くらいひたして十分やわらかくなるまでもどします。
2.火にかけ、沸騰してから4〜5分炊いて、十分煮溶かします。
3.寒天がすっかり煮とけたら、火にかけたまま砂糖などで味をつけ、型に流し込み固めます。
<保存上の注意> 開封後は、湿気を避けて保存して下さい。
 フレーク寒天についてのお問い合わせは 06−6945−0511



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